备孕期间这5种蔬菜 你都吃过了吗

相信夫妻两人都希望拥有一个健康的孩子，就需要夫妻之间做好准备，才能保证健康的精卵结合，才容易怀孕。因此很多在饮食方面都非常在意，比如：蔬菜，针对这个话题，接下来小编为你解答。

孕妇禁止吃的12种蔬菜

像马齿笕、木耳、四季豆、木薯、黄花菜等都是孕妈妈在孕期需要慎吃的，在现实生活中，有很多的孕妈妈吃了这些食物，导致流产、滑胎、胎停等情况是经常发生。

1、马齿笕

马齿笕是一年生肉质草本植物，很多时候是作为野菜呈现在饭桌上面。普通人是可以食用的，但是因为马齿笕是凉性而滑利的蔬菜，对于子宫有明显的兴奋作用，会引起子宫出现宫缩频繁，增大等情况，很容易导致流产的情况。

2、木耳

木耳是比较常见的蔬菜，但是它的属性和马齿笕是差不多的，如果说在孕早期经常食用，或者是一些本身胎儿就不稳定的孕妇吃了，从而出现胎停的情况是比较经常的。

3、四季豆

四季豆孕妈妈们一定谨慎食用，因为如果四季豆在烹饪的时候没有熟透的话，是会引起中毒的，为了影响到母婴健康，建议孕妈妈们不要食用。

4、木薯

木薯可以作为一种水果也可以作为蔬菜，其中是含有一定毒素的，如果生吃或者是吃了没煮熟的木薯，可导致神经麻痹疾病，孕妈妈本身就是特殊群体，所以最好不要食用。

5、黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用，但是为了影响到胎儿的健康，建议孕妈妈们不要食用。

6、咸菜类

很多咸菜中的水分是比较少的，还添加了大量的盐物质，有些孕妈妈本身肠胃就比较脆弱，如果吃了含盐量高的咸菜，可能会出现胃癌的情况，对母体和胎儿都是不利的。

7、发芽的土豆

像新鲜的土豆孕妈妈是可以吃的，但是一些久存的发芽、发青土豆是不能食用的，吃了过后是会出现中毒的情况，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。

8、荠菜

荠菜是野菜中的精品，含有多种氨基酸、钙、磷、铁、核黄素等营养物质，以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美。但荠菜中含有促使子宫收缩的物质，孕妇应谨慎食用。

9、慈姑

慈姑是一种水产蔬菜，不仅能食用还具有一定的药用价值，但是慈姑是活血性质的食物，在孕早期食用的话，可能会导致流产的情况发生。

10、茄子

茄子是家常菜，很多家庭中都是会各种各样的烹饪，但是对于孕妈妈来说，茄子是寒性食物，孕妇是禁止大量吃，或者是有习惯性流产的孕妇要慎吃的。

11、生竹笋

新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒，为了避免影响母婴健康，建议不要孕妇不要食用。

12、青西红柿

市面上大多数都是红色的西红柿，但是还是有很多的青西红柿的出现或者是没有熟透的，这些其中是含有毒物质龙葵素，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大，孕妇千万不要吃。

上面就是孕妈妈们在孕期不要食用的12种蔬菜，一定要引起重视，不然对胎儿和孕妈妈本身都是不利的。建议可以多吃一些油麦菜、白菜、有机菜花、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜等，最好是多吃应季蔬菜，大部分蔬菜中含有多种维生素、膳食纤维，可预防孕期便秘，补充营养，这对孕妇和宝宝都有好处。

备孕期间可以适当吃山蕨菜

备孕期间女性是可以吃山蕨菜的，但一定要适量的，吃多了的话都会适得其反的。蕨菜中含有多种氨基酸，对于胎儿的大脑发育是非常有益处的，而且蕨菜属于野生蔬菜，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。

蕨菜还有助于激发人的食欲。此外，孕妇时常吃些野菜还能中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。同时蕨菜还可以止泻利尿，所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用，能起到清肠排毒的功效。

备孕期间可以吃苋菜吗

苋菜又名红苋菜、青香苋、红菜等，含有丰富的营养物质，如脂肪、蛋白质、糖类，以及各种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素更是比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，故被称为“长寿菜”。

由此可见，适当食用苋菜是有一定好处的，不仅能增强体质，还具有清热解毒、凉血散瘀、清利湿热、明目利咽等功效。对于备孕人群而言，备孕期间是可以吃苋菜的，因为苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，适当食用还能促进胎儿发育呢。

注意事项：

苋菜适当食用虽然有益于身体健康，但并不是所有人都适宜食用苋菜，对于孕妇而言应慎食用苋菜。在《本草纲目》中有苋菜滑胎之说，因此，孕妇最好不要吃苋菜，以免造成流产的危害。

综上所述，备孕期间是可以吃苋菜的。苋菜是一种味道醇美的野菜，苋菜因为其自身的各种颜色吸引着人们的眼球，而且其营养价值也很高，适当食用有助于身体健康，还能促进胎儿发育，但切记不可过多食用，任何东西一旦过度就会适得其反。

以下几种蔬菜备孕期间尽量别吃

1、芹菜

芹菜炒肉、凉拌芹菜都经常出现在人们的餐桌上，但据报告芹菜有杀精奇效，国外医生有实验发现，如果男性经常吃芹菜则会移植睾丸酮的生长，从而起到杀精作用，导致精子数量减少，如果连续数日吃，精子量就会明显减少，以至于出现少精弱精。

2、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，对于常人来说觉得是一道好菜，可如果是正在备孕的你们就建议暂时不要吃了，美国新泽西州专家研究发现，备孕妈如果吃过多胡萝卜，就会摄入大量的胡萝卜素，因而会引起女性闭经甚至抑制卵巢的正常排卵功能，长期吃胡萝卜就像避孕药一般，让女性不易怀孕。

3、大蒜

大蒜是家常作料，炒菜都会放些，殊不知大蒜也能起到杀精的作用，平时放大蒜当作料影响不大，但是一些男性喜欢生吃大蒜，甚至当成下饭菜来吃，对于备孕中的男性来说不可取了。

4、木瓜

由于木瓜含有酶木瓜蛋白酶，而这种成份可与孕酮相互作用，因此它就成了一种很有效的“避孕药”，木瓜的避孕效果真的很好，所以孕妈在备孕期间也少吃啊。